De schitterende wijnboerderij van Du Preez is gesitueerd aan de voet van de spectaculaire Du Toitskloof bergen in de Breede Rivier Vallei, ongeveer 75 km vanaf Kaapstad. Deze bergen creëren hier een microklimaat, welke zeer geschikt is voor de verbouwing van druiven. Familie Du Preez woont hier al 4 generaties lang en is sinds 1926 bezig om met grote zorg en toewijding wijn te maken.

De boerderij omvat meer dan 150 hectare aangeplant met wijnstokken. De aanplant van blauwe druiven bestaat voornamelijk uit; Merlot, Shiraz, Ruby Cabernet, Petit Verdot, Cabernet Franc, Pinotage en Cabernet Sauvignon. De witte druiven aanplant is vooral gericht op; Chardonnay, Semillon, Colombar, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Riesling en Muscat d'Alexandrie of te wel Hanepoot.

Het terroir is geschikt om wijnen te produceren met een goede structuur, dit voornamelijk dankzij het gematigde klimaat. De winters zijn koud met gemiddeld 500 mm regenval, maar de zomers, met een overvloed aan zonneschijn, zijn gematigd en droog met s'avonds een koele bries. Moderne vinologische en oenologische methoden worden toegepast, zowel in de wijngaard als ook in de kelder, om te zorgen voor een consistente en superieure kwaliteit van de wijn.

Du Preez Estate heeft al vele prestigieuze prijzen gewonnen met hun wijnen. De filosofie is het produceren van goede betaalbare wijnen van een hoog kwaliteitsniveau, en door zorg en toewijding wil men een van de beste kelders van Zuid Afrika worden.

Website: www.dupreezestate.co.za